Asas de Frango Fritas

Asas de frango são talvez o prato mais popular em restaurantes de cerveja e outros bares esportivos. Se você planeja ficar em casa durante o jogo decisivo de nossa seleção, prepare as asas de frango com molho e aproveite – seu futebol favorito e sua comida favorita.

INGREDIENTES

  • asas de frango – 555 g
  • Molho Molho Molho – 50 g
  • Adzhika – 15 g
  • Sal Svan – 3 g
  • Farinha de trigo – 25 g

Para molho:

  • Pimenta búlgara – 500 g
  • alho – 30 g
  • tomates – 1 kg
  • уцхо-сунели – 1 item de l.
  • coentro – ½ colher de sopa
  • sal, pimenta a gosto
  • pimenta vermelha – 3 peças

PREPARAÇÃO PASSO A PASSO

Passo 1

Prepare um Molho de Molho. Para fazer isso, descasque o pimentão vermelho. Corte os tomates nas estacas, coloque-os em uma panela de água fria, coloque a pimenta búlgara lá. Coloque a panela com legumes no fogo e leve para ferver, deixe ferver por uma hora.

Passo 2

Passar tomates e pimenta por uma peneira, cuidadosamente soco todos juntos no liquidificador. A massa resultante para colocar no fogo, adicione as especiarias, mexa e deixe ferver até a consistência desejada do molho.

Passo 3

Asas de frango devem ser lavadas, secas, marinadas em uma mistura de todos os ingredientes, exceto farinha, e deixadas no refrigerador sob a prensa por 3-4 horas.

Passo 4

Asas marinadas rolar na farinha e frite em uma frigideira quente até ficar cozido.